ТР ТС 021/2011
"О безопасности пищевой продукции"

Проверить свидетельство
В реестре зарегистрированных систем добровольной сертификации в РОССТАНДАРТ
Реестр сертификатов ИСО
Проверить статус действующего сертификата можно в реестре Росаккредитации
Реестр сертификатов Пожарной Безопасности
Реестр Добровольных сертификатов
Проверьте актуальность вашего добровольного сертификата
Проверка сертификата по Пожарной Безопасности
РОСС RU.З2525.04ТТР0
Задать вопрос:
ТР ТС 021/2011 распространяет свое действие на продукты питания. В соответствии с его требованиями пищевая продукция подлежит обязательному декларированию.

Зарегистрированные декларации ТР ТС 021/2011 действуют на территории всего ЕАЭС, равно как и иные разрешительные документы, выдаваемые в рамках этого техрегламента (ветеринарные свидетельства и свидетельства о государственной регистрации). Все разрешения подтверждают достаточный уровень качества и безопасности продукции, их соответствие нормам регламента.

Объектами технического регулирования настоящего технического регламента являются:

1) пищевая продукция;

2) связанные с требованиями к пищевой продукции процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), реализации и утилизации.

Настоящий технический регламент не распространяется на пищевую продукцию, производимую гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и процессы производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и утилизации пищевой продукции, предназначенной только для личного потребления, и не предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, выращивание сельскохозяйственных культур и продуктивных животных в естественных условиях.
ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

На ТР ТС 021/2011 Оформляется декларация соответствия

1д - на серийно-выпускаемые продукты
2д – на партию
3д – на серийный выпуск
Требование к маркировке
Каждый продукт питания должен быть промаркирован. В частности, на продукцию должна быть нанесена следующий информация:

  • Точное название продукта, его тип;
  • Состав, содержание БЖУ, количество калорий;
  • Фирма-производитель, её адрес, представители компании на территории Российской Федерации и Таможенного Союза;
  • Рецепт приготовления (опционально);
  • Дата изготовления;
  • Срок годности;
  • Масса нетто и брутто;
  • Сведения об имеющихся ограничениях для употребления (например, это предусмотрено для алкогольной продукции).

В обязательном порядке на каждом изделии должен быть проставлен единый знак обращение на рынке — “ЕАС”. Он должен быть квадратным, все буквы должны быть одинакового размера. Для печати используют только качественную краску, которая будет хорошо видна в течение всего срока годности продукции.
Лабораторные исследования
В рамках требований ТР ТС 021 продукты тестируются в лаборатории, прежде чем допускаются на рынок. Испытания включают в себя оценку содержания следующих веществ:

  • Клостридии;
  • Плесень и грибы;
  • Энтерококки;
  • Различные бактерии группы кишечных палочек;
  • Аэробные мезофилы и другие патогенные микроорганизмы;
  • Стафилококки;
  • Сальмонеллы.

В результате исследований предприниматель получает на руки протокол испытаний – этот документ является одним из основных при принятии сотрудниками аккредитованного сертификационного органа решения о выдаче или невыдаче разрешительного документа.

Стоимость оформления ТР ТС 021/2011


Стоимость декларации ТР ТС от 9 000 рублей

Чтобы получить точный расчет стоимости сертификации для Вашей продукции, оставьте заявку и мы перезвоним.

Порядок получения сертификата
1.
шаг
Составление и подача заявки.
2.
шаг
Подготовка макета документа.
3.
шаг
Идентификация, отбор образцов продукции.
шаг
шаг
6.
Регистрация сертификата.
5.
шаг
Получение протокола испытаний.
шаг
Прохождение сертификационных испытаний.
4.
7. Выдача сертификата.
После вручения, вы можете проверить свой сертификат на подлинность
7.
Выдача сертификата.
шаг
Отзывы наших клиентов
Отправьте сервис запрос и получите моментальный ответ от ведущих специалистов.
Отправить "Сервис Запрос"
Наши партнеры
Номер аттестата аккредитации: RA.RU.11АЖ49
ОГРН: 1177746079488
ИНН: 9723004451
ООО "АПЕКС"
Бонусная программа
Приглашаем к сотрудничеству: фулфилмент, поставщиков маркетплейсов, производителей, поставщиков из Китая и других стран.
Вы можете получать денежное вознаграждение или скидку за выпуск документа для Ваших партнеров!
1000р.
2500р.
За декларацию о соответствии
За сертификат соответствия
За Отказное Письмо
300р.
Быстрое оформление сертификатов ИСО
Нужен другой ИСО сертификат ?
Системы Менеджмента Качества.
ИСО 9001
Система менеджмента безопасности труда и охраны здоровья.
ГОСТ Р 45001
Система Экологического менеджмента.
ИСО 14001
Изделия медицинские. Системы менеджмента качества.
ИСО 13485-2017
О Безопасности Низковольтного
Оборудования.
ИСО 22000-2007 ХАССП
Информация о компании:
Адрес:
Контактные данные:
Как подать заявку на сертификацию продукции
1.
2.
3.
Скачайте и заполните заявку на сертификацию продукции
Отправьте заполненную заявку на почту info@yousert.ru
Так же вы можете подать заявку лично у нас в офисе
ИНН 7811757595 | КПП 781101001
ОГРН 1217800046310
Телефон: 8 (800) 302-40-95
Россия, г. Санкт-Петербург, Невский проспект, д. 67, 4-й этаж
ООО "Ю-СЕРТ"
Записаться на подачу
заявления в нашем офисе
Заявка может быть подана на бумажном носителе по месту нахождения органа по сертификации.